Perfekte Location — Geniessen mit Meerblick

Restaurant Passat — Kreative Küche inklusive

Hausmannsköstliche Küstenküche

Traumhafte Lage – direkt am Strand

Liebe Gäste und Freunde,.

endlich Urlaub, Freizeit oder nur ein Tagesausflug? Was gibt es schöneres als neue Energie durch die wärmende Sonne an der Ostsee zu tanken! Die Ostsee weckt die Lust auf feine-leichte oder herzhaft-würzige Gerichte! Dazu ein Bier vom Fass, oder ein spritziger Softdrink von WATERKANT und der Tag ist nicht nur gerettet, sondern perfekt!

Genießen Sie dazu noch den atemberaubenden Blick auf die Ostsee von unserer windgeschützten Terrasse direkt am Strand von Kellenhusen!

Lassen Sie sich von uns verwöhnen – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre PASSAT-Crew

 

Sind Sie kunstbegeistert? Interessieren Sie sich für die intuitive Malerei?

Dann kommen Sie vorbei und schauen sich die Werke von Annette Seybold an. Die Bilder der Vernissage Seelenfarben – eine emotionale Reise durch die Kunst, sind teilweise noch zur Betrachtung im Gastraum ausgestellt.

Siehe Kasten rechts >

 

 

Bitte beachten Sie:

KEINE Reservierung: Kommen Sie einfach vorbei!

KEINE Kartenzahlung: Nur Barzahlung!

Vielen Dank für Ihr Verständnis

Ausstellung im PASSAT zur Erinnerung

Seelenfarben von Annette Seybold

Manche Freundschaften überdauern die Zeit – und finden Ausdruck in Farben.

Annette Seybold, Inhaberin und Köchin des Restaurants PASSAT, verarbeitet Erinnerungen nicht in Rezepten, sondern in Kunst. Ihre Ausstellung „Seelenfarben“ erzählt von einer besonderen Verbindung, die weiterlebt....

Hier im Blog-Beitrag von POSH VISION können Sie den ganzen Vernissage Nachbericht lesen. Nachbericht Seelenfarben

 

Über uns

Es gibt viel zu erzählen über das Restaurant Passat, unsere Ambitionen, die traumhafte Lage an der Ostseeküste und die Namensgeberin, die stolze Viermast-Stahlbark PASSAT! Lesen Sie mehr über unser Fischrestaurant in der Lübeckerbucht.

 

Speisen

Fisch und Meeresfrüchte haben es uns angetan! Deftiges, Traditionelles, Feines und Kreatives rund um Scholle, Dorsch, Seelachs, Steinbeißer, Seehecht und Garnelen bekommen Sie bei uns täglich frisch serviert. Was es sonst noch zu genießen gibt, erfahren Sie hier.

 

Klönschnack

An dieser Stelle finden Sie Passat-Schnack aus der Kombüse, der Ostholsteinischen Region oder dem schönen Kellenhusen. Lesen Sie Klönschnack mit Infos über Silvester, neue Blog-News von Delikanette und noch vieles mehr...

Köstliche Küstenküche an der Ostsee

Öffnungszeiten und Kontakt

Ab 03. April 17.00 Uhr. Dann sind unsere Küchenöffnungszeiten: Mittags 12.30 bis 14.00 und abends 17.00 bis 20.00 Uhr. Mittwoch Ruhetag.

Keine Kartenzahlung möglich. Keine Reservierungen. Haben Sie Fragen? Hier geht es zu unserem Kontaktformular.

 ADRESSE

Strandpromenade 1
23746 Kellenhusen

NORDSTRAND

    TELEFON

+49 (0)4364 - 86 79

       E-MAIL

kontakt@restaurant-passat.de

Schöner Essen und Trinken

Haben auch Sie bei uns den Ostseeblick genossen und dabei etwas Köstliches verzehrt?
Und Sie hätten gerne das Rezept? Dann schreiben Sie uns eine Nachricht.

Kontakt

Klönschnack

Aktuelles aus der Passat-Küche und Kellenhusen

Nachbericht zur Vernissage „Seelenfarben“ im PASSAT

Am Samstag, den 12. April 2025, fand meine Vernissage „Seelenfarben“ im Restaurant PASSAT in Kellenhusen statt – ein Tag, der für mich und viele meiner Gäste unvergesslich bleiben wird. Die Eröffnung war von einer herzlichen Atmosphäre geprägt, in der Kunst und Freundschaft auf besondere Weise miteinander verschmolzen.

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VERNISSAGE im PASSAT

Sind Sie kunstbegeistert? Interessieren Sie sich für die intuitive Malerei?

Dann laden wir Sie herzlich zur Vernissage Seelenfarben ein – eine emotionale Reise durch die Kunst von Annette Seybold.

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Delikanette - Rezepte von Anette

Der Blog für kreative Gerichte

Wenn Sie uns nicht im Restaurant besuchen können, probieren Sie doch eines der leckeren Rezepte zu Hause aus. "COOKmal" in den Blog von Passat-Chefin Annette!

Zum Blog

Gnocci - vegan und glutenfrei
Vegane Gnocci
Vegane Küche in Kellenhusen
Veganer Burger
Kräuter-Pannfisch - der Renner im Restaurant Passat
Kräuter-Pannfisch
Knuspriges Schnitzel Wiener Art aus der Passat-Küche
Schnitzel Wiener Art
Fischspezialitäten Beachrestaurant Passat Kellenhusen
Scholle Finkenwerder Art

Frische Zutaten aus der Region

Jobs

Wir bieten ein angenehmes Arbeiten in familiärer Atmosphäre an einem der schönsten Orte Norddeutschlands. Unser Restaurant befindet sich in Kellenhusen, das liegt zwischen Dahme und Grömitz, direkt am Ostseestrand. Eine gute Bezahlung und viel Spaß sind für uns selbstverständlich. Die Passat-Crew freut sich auf Sie!

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